昨天，扬州富春茶社4名名厨离扬赴沪，参加由上海老城隍庙饮食公司绿波廊酒楼主办的“江浙沪烹饪文化展示活动”。
据了解，本次活动汇集了杭州知味馆饭庄、苏州得月楼、扬州富春茶社等知名餐饮企业，而富春茶社是淮扬菜系唯一受邀单位。富春茶社派出了由红案总厨孙贤彪大师领衔、高级烹饪师翟玉晖、高飞、高级面点师叶千金参与的精锐班子。他们将在展示会上现场表演绝技.
